说起老牌的综艺节目，《中餐厅》必然榜上有名，如今越来越多的影视作品或是综艺都融入美食的元素，足以说明美食对观众的诱惑力。而《中餐厅》本就是一档以呈现美食为主的综艺，能够真正做到让观众看了轻松又下饭。

除了美食，《中餐厅》还将餐厅的运营模式呈现在荧幕中，也让不了解这一行业的观众对日常生活中较为常见的餐厅有更多的了解，大部分人都是以食客的身份进入餐厅用餐，但很少站在一个外围的视角去看餐厅的运营，这也是《中餐厅》吸引观众的一大重要原因。

接下来《中餐厅6》首播将至，这档老牌的综艺也给我们带来了更多的惊喜，比如嘉宾阵容再次经历大换血，除了担任店长的黄晓明没变，其他的嘉宾都是《中餐厅》的新人，与黄晓明合作过影视剧的殷桃，初恋女神章若楠，还有瘦身成功的尹正和阳光大男孩陈立农。

这些嘉宾可谓是自带噱头而来，其中很少上综艺的殷桃在《中餐厅》里迎来了自己的首秀，以往观众对殷桃的了解都停留在影视剧中，或是殷桃在社交平台上与大家分享的动态，影后、健身达人等都是殷桃的代名词。

但综艺节目往往能够让观众更加清楚地看到这些嘉宾们的真实性格，殷桃作为这一季节目中仅次于店长的另一位负责人，自然是至关重要的，也能够让观众看到殷桃的更多面。

预告中已经人到中年的殷桃依然浑身散发着少女感，光是这样出挑的外形就能够给观众带来颜值暴击，同样惊艳的还有章若楠，虽然她的风格与殷桃截然不同，但不得不说两人都是大美女。

而尹正与黄晓明早前都因身材发福被质疑，此次瘦身成功，两人都帅出了新高度，再加上性格十分讨喜的陈立农，可以说这一季的阵容堪称有史以来最强。

但作为一档老牌的综艺节目而言，如果仅仅只是利用阵容来吸引观众，自然会走下坡路，《中餐厅》能够一直办到第六季，正是因为每一季都能做到创新，比起大换血的阵容，我更关心该综艺的2重变化。

一，有机蔬菜采摘

这一季的主题是回归大自然，感受绿色生活，因此在餐厅经营模式上就有很大的不同，食材不再是嘉宾们外出采购，而是采用有机蔬菜采摘的方式，直接将新鲜的蔬菜带到餐桌上，而这一环节的设计有两大优势。

第一，增加食客的参与感。在前几季的《中餐厅》中，总是有不少熟人食客来品尝菜品，既有大厨制作也有明星嘉宾现学现卖，但食客本身并没有什么参与感，依然像现实生活中寻常的餐厅一般，顾客只能用餐。

但加入了有机蔬菜采摘的环节就增加了食客的参与感，让这些食客们不单单能够品尝到美食，更能够参与到美食制作的过程中，虽然不是要求食客们掌勺，但想吃什么摘什么，既杜绝浪费，也增加了就餐的趣味性。

这种有机蔬菜采摘的方式多出现在农家乐中一条龙式的服务，现摘现做现吃，这一季《中餐厅》将其融入到餐厅经营的一环，尽管增加了一些难度，这也更符合这一季以农家菜为主的主题。

第二，新鲜食材看得见。如今食品安全被越来越多的人重视，尤其是在外就餐时，餐厅用的食材到底是否新鲜也是不少食客关心的问题，而这种现场采摘的方式则是真正做到了让食客能够看得见新鲜的食材，直接避免了一些食品安全问题。

这也让节目变得更加透明，同时也起到了提醒大家关注食品安全的作用，对于《中餐厅》来说可谓一举两得，既不会让大家因为菜品是否安全而忧心，也不会出现购买食材过多或是过少的现象。

二，加入亲子乐园

在前几季的《中餐厅》中，虽然也有不少食客带着小孩一起用餐，但并没有引入亲子乐园的概念，而在这一季中加入亲子乐园，也就意味着节目的重点会向着亲子倾斜。

如今越来越多的餐厅都会加入亲子乐园，目的就是为了让成年人有更良好的就餐体验，小孩子可以在用餐后有一片安全的空间玩耍，《中餐厅》引入这样的模式也具备两大看点。

第一，增加节目趣味性。过去不少综艺节目都将视角放在了小孩子的身上，比如《爸爸去哪儿》等，最抢眼的并非是成年嘉宾，而是小孩子，他们的天真烂漫更能够提升观众们的幸福感，同时也能增加节目的趣味性。

这一季因为主打亲子乐园也就意味着大部分前来就餐的食客都会带着孩子，在享受做美食带来的诱惑力和冲击力的同时，也能从这些孩子身上感受一份治愈，这在其他的综艺节目中是十分少见的。

第二，嘉宾亲和力大考验。其次是可以将更多的关注点放在嘉宾们的身上，过去《中餐厅》的嘉宾只需要经营好餐厅，偶尔做做美食即可，但这一次他们需要与孩子们互动，因此对于嘉宾们的亲和力而言是一大考验。

已经做了父亲的黄晓明究竟怎样与孩子相处，而生活中就让人觉得亲和力十足的殷桃，在荧幕中也挑战过无数次母亲的形象，想必与孩子相处也没有太大的问题，陈立农和尹正也都是性格十分温和的嘉宾，与孩子也能打成一片。

不过作用最明显的必然是曾经学习过幼师的张若楠，为了这一季的节目，章若楠提前到幼儿园学着适应，与孩子更好的沟通和相处，再加上章若楠本就如邻家大姐姐一般，让人觉得十分亲切又温柔，自然很讨小朋友们的喜欢。

单单是这两重改变，就足以让《中餐厅》的看点提升不少，再加上这一季的《中餐厅》还希望通过节目的形式教会大家做美食，这也将增强观众与节目的互动感，虽然目前节目还未开播就已经能够让人感受到它的用心和诚意，让我们拭目以待吧！