这一季的《中餐厅》因为阵容大换血，不少观众都把期待放在了几位常驻嘉宾的身上，殷桃的综艺首秀，尹正，黄晓明继《鬓边不是海棠红》后再合体，还有章若楠和陈立农两位年轻嘉宾，简直是赚足了关注度。
节目的收视表现也是相当出色，开播后便迅速拿下五网第一，综艺影响力更是横扫四大榜单，这样的成绩对于一档老牌的综艺节目而言实属不易，毕竟越来越多的老牌综艺陷入沉寂，难以给观众带来更多的新鲜感，但《中餐厅6》却让大家有不一样的体验。
从首期节目几位嘉宾的表现来看，也的确没有让我们失望，殷桃作为综艺萌新一上来就各种与摄影师搭话，结果发现自己说了半天摄影师并不搭理她，才知道在综艺节目中摄影师就是镜头，不能说话。
很少上综艺的章若楠也很有礼貌，什么活都是抢着干，但也有说错话的时候，比如吃饭时想让黄晓明等其他前辈先吃，却说成了长辈，立马意识到不对改口，尹正又在旁边补刀“长兄如父”，让黄晓明接连受到来自年龄的暴击。
不过相较于这些常驻嘉宾们可能带来的看点，反倒是观众毫无预判的素人，给我们带来了更多的惊喜，这档节目无疑是要告诉我们，当素人出彩时，就没明星啥事儿了。
比如尹正买西瓜时碰见坐在路边的大姐，一上来就指定了最大的西瓜让尹正买，并保证又大又甜。别人买西瓜都得敲敲听听，才知道哪个瓜熟得更好，这位大姐却想都没想就让尹正买她指着的瓜。
当尹正好奇询问究竟为何要买这个瓜时，大姐又故作深沉什么也不想说，尹正正说尽好话，对方才告诉他长得大就是熟得更好。本以为这位大姐是卖西瓜的，结果她不过是坐在这里等车，尹正也后知后觉，原来这位大姐说最大的西瓜甜，只是因为这个瓜更大更贵。
随着喇叭声响，只见这位大姐健步如飞地跑向大巴车，因为忙着跟尹正聊天都忘了自己是在等车，结果就把车错过了。没想到尹正买个西瓜都能这么搞笑，看着这位素人大姐着急忙慌地跑向大巴车的背影，属实是又心疼又好笑。
而最能称得上意外之喜的，则是这一季《中餐厅》请来的“野生”厨师詹宗林，熟悉他的观众都知道，詹宗林是一位小有名气的网红，因为最擅长将一种食物做成好多种吃法而出名。无论是食物的摆盘或是詹宗林的制作手法，隔着屏幕都能闻到香味，因此吸引了不少粉丝。
可以说詹宗林的人气完全不亚于这一季的五位明星，不少观众被他圈粉。更重要的是，詹宗林与这一季的《中餐厅》主题契合度很高。
以往的节目中，嘉宾们需要的食材都是来自于节目组分发或是采购，但这一季想要吃鸡需要自己下手抓，想要吃新鲜的蔬菜也需要自己摘，不拘小节的詹宗林就发挥了自己的优势。
比如在抓鸡时其他的明星嘉宾都不敢下手，詹宗林一边说着环境不太好，抓鸡难度大，一边三下五除二的就抓了一只鸡，边抓还边吐槽这只鸡太小，要再抓一只。
其他的明星嘉宾全程都站在旁边看着詹宗林抓鸡，如果没有这么接地气的詹宗林，未来节目需要抓只鸡用鸡肉做美食恐怕都是一大难题。而詹宗林不光捉了鸡，还顺带把鸡弄得干干净净，一看就是个不矫情的厨师，啥啥都会。
搞笑的是詹宗林抓鸡时陈立农于心不忍，黄晓明也对他要自己杀鸡提出了疑问。詹宗林先是听了陈立农的话当没听，根本不给陈立农把鸡带回去养的机会。在黄晓明问他要自己杀鸡时，虽然詹宗林嘴上没说，但他的眼神和表情仿佛再说那不然呢？你来呀？
他不像其他的厨师一样要穿着白大褂，戴着高高的师帽才能做饭，出场时就端着自己的大铁锅和木桶亮相，一个人走出了武林大侠的味道。不过这身装扮也是够接地气，尹正和陈立农一开始都没有把他当成这一季的厨师，还以为是工作人员。
但詹宗林也并没有把自己当成嘉宾之一，面对大家误会他的身份时也不着急解释，而是点头微笑示意。
在看到黄晓明时一脸震惊的表情也十分可爱，简直就是普通人见到活明星的真实写照，不但惊喜又期待，还双手抱拳，与黄晓明的会面硬是让詹宗林摆出了江湖味。
而在此期间，詹宗林也一直没有主动说出自己的身份，直到大家问到才提起，姿态很谦卑，这样的好性格很难不让人喜欢。
对待美食詹宗林也是个很讲究的人，当殷桃问及他做一道菜需要多长时间时，换做旁人可能就会直接告诉他半小时或是一小时，但詹宗林却反过来给出多重选择，并没有回答需要时间。这并不是因为他听不懂殷桃的问题，而是在没有看到具体的环境时不轻易给出承诺。
但詹宗林凡是承诺的就一定要做到，对待美食也绝不含糊。哪怕是大家一起吃饭，只需要简简单单的弄几个菜即可，詹宗林都会想方设法的做到色香味俱全。当陈立农提出没有香菜时，他就跑去院子里找能吃的植物点缀。
不仅生活经验十分丰富，厨艺也不输其他大厨，这样的水准在《中餐厅6》中就是最关键的，而擅长一种食物多吃的詹宗林，在后续的节目中也会发挥出自己的优势。毕竟这档节目主打的是有机蔬菜采摘，食材都是现抓现做现吃，自然少不了一物多吃。
而詹宗林的性格也很好相处，看到陈立农摆盘连连夸赞，看到他会颠勺更是直接竖起大拇指，毫不吝啬自己对别人的赞美。如此平易近人，又有人间烟火气的大厨，才是《中餐厅6》最大的亮点。
表现如此出彩的素人，是这档节目给观众带来的惊喜，也是节目首期播出后热度口碑表现出彩的重要原因，这一次《中餐厅》要重回巅峰了！