民国初年,江南水乡乌镇的颜家曾经营着全镇最大的“福海酒楼”,但酒楼因经营不善家道中落。颜家长房之子颜承文暗恋天生聋哑的程秀如,但程秀如却喜欢并嫁给颜承武,颜承文因此怀恨在心并设计陷害承武一家,致使程秀如从富家少奶奶沦落到街头行乞。程秀如虽然天生聋哑,但生性豁达坚韧不屈/侍奉孝义,对失散的丈夫情比金坚,对同样聋哑的女儿疼爱有加。为了生存,她在豆腐店工作,领悟到做豆腐的真谛,继而研发出一道道豆腐素菜。
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